Итак, приз куплен, флажки заготовлены, стол накрыт (мы обеспечивали вина, соки, закуски и ещё с перепугу горячее), на плите булькает картошечка, в духовке изнемогает баранина, все прилепили себе на грудь таблички и нервно с ними ходят туда-сюда. Такое чувство, что где-то рядом настраивается невидимый оркестр - знаете эту невозможную какофонию за пару минут до первого взмаха палочкой, когда все проверяют интервальчики? - вот такое в воздухе разлито настроение. Я сначала решила было биться в общем конкурсе, и биться бараньей ногой, так, по-взрослому, - но потом подумала, что в мой др никто из моих друзей не будет голосовать тогда по-честному, и сняла свою ногу с конкурса.
И вот пошёл гость. Малое жюри втыкает флажки в принесенное, я быстро заполняю протокол дегустации, шум-гам и всякое такое.
В общем, у меня случился, конечно, шок. Я про себя знаю, что часто вызываю у людей желание меня покормить - но чтобы оно было настолько сильным, не ожидала. И ещё не ожидала, что любимыми, лучше всего получающимися, проверенными зе бестами у людей, которых, мне казалось, я неплохо знаю, могут быть уже упомянутые анчоусы с авокадо, баклажаны в дорблю, торт из морепродуктов... Чего-то они не договаривали все эти годы... Добили нас Орловы, которые появились с огромным чаном цимеса - во всяком случае, Лена утверждает, что смесь рябчиков с ананасами, рисом, вишней мараскино, орешками и розмарином называется именно так. Они же принесли тот самый паштет, нет, Тот Самый Паштет, под именем "Сирин"- который в итоге и выиграл, обставив с большим отрывом царский салат и штрудель. Цимес, который можно было проглотить вместе с пальцами и вилкой, занял четвёртое место. Описать же паштет я просто не смогу. Сказать, что он нежен, как поцелуй младенца, и сладостен, как трели соловьев в жасминовых кущах лунной майской ночью в час, когда падает роса? Ерунда какая-то получается, ибо вкус его невыразим моим скудным языком - спасибо хоть, язык смог хотя бы ненадолго к нему прикоснуться!
Бросайтесь в ноги драгоценному![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
sirin, потому что рецепт был именно его; может быть, он смилостивится и выдаст эту тайну - хотя на его месте я бы, располагая таким сокровищем... не знаю, что сделала бы. Открыла бы паштетную.
Накал страстей во время голосования был практически сравнимым с евробаченьем. Каждый получил опросный лист и ставил баллы трем фаворитам. Малое жюри, ничтоже сумняшеся, пропихивало в шорт-лист кексы от Орловой-мл. Узнав о победе паштета, оно чуть не разрыдалося от досады, и сообщило, что так и быть, попробует это странное блюдо, которое так понравилось странным взрослым. После дегустации глубокомысленно сообщило: блюдо вкусное, но я с вами все равно не согласен. Заметим, ужинал молодой человек всё-таки бараниной - после того, как я попросила его оценить образец номер девять (и совсем уже в скобках скромно замечу, что несмотря на всю эту вакханалию, бараньи ноги, числом две, как-то незаметно ушли. Ну, то есть, все вышли. Ну то есть, запишу себе приз жрительских симпатий).
В общем, это один из лучших др за несколько лет. Всем понравилось настолько, что 15-го мы продолжаем - у некоторых тут прекрасных на днях ДР, но поскольку они, в отличие от меня, любят его не очень, палить не буду.
Ну и в раздумьях я, конечно, что противопоставить. Потому что Лариса, которая штрудель, она же торт с морепродуктами, она же баклажаны с аджикой, - Лариса будет на сей раз биться в родных стенах, куда мы все приедем со своими судками, лоханками и кастрюлями, и шансов вощемта маловато. Бараньей ногой я всех уже задолбала...
И вот пошёл гость. Малое жюри втыкает флажки в принесенное, я быстро заполняю протокол дегустации, шум-гам и всякое такое.
В общем, у меня случился, конечно, шок. Я про себя знаю, что часто вызываю у людей желание меня покормить - но чтобы оно было настолько сильным, не ожидала. И ещё не ожидала, что любимыми, лучше всего получающимися, проверенными зе бестами у людей, которых, мне казалось, я неплохо знаю, могут быть уже упомянутые анчоусы с авокадо, баклажаны в дорблю, торт из морепродуктов... Чего-то они не договаривали все эти годы... Добили нас Орловы, которые появились с огромным чаном цимеса - во всяком случае, Лена утверждает, что смесь рябчиков с ананасами, рисом, вишней мараскино, орешками и розмарином называется именно так. Они же принесли тот самый паштет, нет, Тот Самый Паштет, под именем "Сирин"- который в итоге и выиграл, обставив с большим отрывом царский салат и штрудель. Цимес, который можно было проглотить вместе с пальцами и вилкой, занял четвёртое место. Описать же паштет я просто не смогу. Сказать, что он нежен, как поцелуй младенца, и сладостен, как трели соловьев в жасминовых кущах лунной майской ночью в час, когда падает роса? Ерунда какая-то получается, ибо вкус его невыразим моим скудным языком - спасибо хоть, язык смог хотя бы ненадолго к нему прикоснуться!
Бросайтесь в ноги драгоценному
sirin, потому что рецепт был именно его; может быть, он смилостивится и выдаст эту тайну - хотя на его месте я бы, располагая таким сокровищем... не знаю, что сделала бы. Открыла бы паштетную. Накал страстей во время голосования был практически сравнимым с евробаченьем. Каждый получил опросный лист и ставил баллы трем фаворитам. Малое жюри, ничтоже сумняшеся, пропихивало в шорт-лист кексы от Орловой-мл. Узнав о победе паштета, оно чуть не разрыдалося от досады, и сообщило, что так и быть, попробует это странное блюдо, которое так понравилось странным взрослым. После дегустации глубокомысленно сообщило: блюдо вкусное, но я с вами все равно не согласен. Заметим, ужинал молодой человек всё-таки бараниной - после того, как я попросила его оценить образец номер девять (и совсем уже в скобках скромно замечу, что несмотря на всю эту вакханалию, бараньи ноги, числом две, как-то незаметно ушли. Ну, то есть, все вышли. Ну то есть, запишу себе приз жрительских симпатий).
В общем, это один из лучших др за несколько лет. Всем понравилось настолько, что 15-го мы продолжаем - у некоторых тут прекрасных на днях ДР, но поскольку они, в отличие от меня, любят его не очень, палить не буду.
Ну и в раздумьях я, конечно, что противопоставить. Потому что Лариса, которая штрудель, она же торт с морепродуктами, она же баклажаны с аджикой, - Лариса будет на сей раз биться в родных стенах, куда мы все приедем со своими судками, лоханками и кастрюлями, и шансов вощемта маловато. Бараньей ногой я всех уже задолбала...
6 комментариев | Оставить комментарий
intimidated
